A bosco Plaja di Introdacqua ha preso il via la manifestazione che celebra la pastorizia, alla scoperta degli angoli più reconditi di uno dei mestieri più antichi del mondo: dalle origini fino ai giorni nostri parlando anche delle prospettive future di un comparto attorno al quale ruota una fetta importante dell’economia abruzzese. Due week end di passeggiate, convegni, musica, laboratori per grandi e per bambini, visite alle aziende agricole e naturalmente tanta buona gastronomia fatta di piatti preparati con i prodotti della filiera zootecnica.
Oggi è stato anche il giorno dedicato al ricordo di Gregorio Rotolo di Scanno con la consegna di una borsa lavoro a uno studente, concernente un periodo di sei mesi di tirocinio nel caseificio. Una prima giornata di successo: molto interessante e partecipata.
Il foto racconto è a cura di Enzo Gentile
