Frutta secca, autentico toccasana per la salute
La frutta secca è immancabile nel menù delle Feste, e forse non è un caso. Ricca di virtù com’è, è un alimento del quale non dovremmo mai fare a meno. Si tratta di semi a elevato contenuto di nutrienti, in particolare grassi polinsaturi, cioè i grassi buoni, che si rivelano dei veri e propri superfood grazie al loro concentrato di energia e alla loro versatilità. Noci, pistacchi, mandorle, anacardi, pinoli,…
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